12 yaşında çırak olarak girdiği ocak başında 40 yılı geride bıraktı. 1998'de Zeytinhan'ı açtı; hâlâ her sabah kıymanın zırhla çekilişini kendisi kontrol ediyor.
Mehmet Ali Kaplan
- Unvan / görev
- Kurucu, kebap ustası
12 yaşında çırak olarak girdiği ocak başında 40 yılı geride bıraktı. 1998'de Zeytinhan'ı açtı; hâlâ her sabah kıymanın zırhla çekilişini kendisi kontrol ediyor.